अल्मोड़ा। विवेकानन्द पर्वतीय कृषि अनुसंधान संस्थान, अल्मोड़ा ने 23 दिसम्बर को ”किसानों की आय को दोगुनी करने के लिए मशरूम की खेती” विषय पर राष्ट्रीय मशरूम दिवस का आयोजन किया। डाॅ के के मिश्रा प्रधान वैज्ञानिक एवं प्रमुख फसल सुरक्षा विभाग और परियोजनाधिकारी, अखिल भारतीय समन्वित मशरूम परियोजना ने मशरूम के पोषकीय एवं औषधीय महत्व पर अपने विचार व्यक्त किए। उन्होंने किसानों को मशरूम प्रजातियों की जैव विविधता के साथ-साथ प्रमुख खाद्य एवं औषधीय मशरूम के बारे में भी महत्वपूर्ण जानकारी दी। मशरूम की खेती किसानों के स्वास्थ्य और आय वृद्धि के साथ-साथ उनकी आजीविका बढ़ा सकती है। डॉ मिश्रा ने किसानों को वर्ष भर मशरूम की खेती करने के संबंध में महत्वपूर्ण जानकारी प्रदान की। जनपद बागेश्वर के उडेरखानी और लोब गाँव एवं जनपद नैनीताल के ग्राम दाडिम से कुल 22 प्रतिभागी कार्यक्रम में सम्मिलित हुए। कार्यक्रम प्रतिभागियों को औपचारिक धन्यवाद ज्ञापन के साथ सम्पन्न हुआ।
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